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Patate sabbiose
Categoria:Contorno
A base di:Verdure
Stagione:Tutte
Persone:4
Tipo di Cottura:Forno
Difficoltà:Facilissima
Tempo di preparazione:Minuti 10
Tempo di Cottura:Minuti 40
Tempo Totale:Minuti 50
Adatto per:
IngredientiQuantità
patate gr 500
pancetta a cubetti gr 150
olio di oliva cucchiai 3
pangrattato cucchiai 4
rosmarino cucchiaini 2
sale q.b
cipolla piccola nr 0,5
Preparazione:
Pelate e tagliate a pezzi le patate, sbollentatele in acqua bollente e salata per 5 minuti. Fate rosolare la cipolla tritata fine e la pancetta nell'olio, aggiungete le patate scolate e fatele rosolare per 2 minuti. Salate, mettete il rosmarino e il pangrattato; mescolate e cuocete in forno caldo a 200° fino a cottura delle patate( circa 40 minuti).
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